近日，太阳集团官方网站入口工商系郑磊副教授与北京大学甘怡群教授课题组合作，揭示消费者在营销场景中不同热量食物图片的视觉加工神经机制，论文被国际行为科学领域高影响因子期刊Neuroscience & Biobehavioral Reviews（5Year IF = 10.82）接收，研究被三仓心理学界、CRBrain脑世界等多个公众号转载。
当今网络购物的背景下，消费者往往通过食物图片选择饮食。营销学和心理学研究发现，食品的网络营销会导致消费者自动化注意偏差和情绪反应，这被认为是人类进食决策的一部分。本研究系统回顾了关于消费者食欲行为的神经影像学证据，当观察高/低热量食物图片时，几个大脑区域被激活，包括前额叶皮质、眶额皮质、杏仁核、脑岛、腹侧纹状体、海马、顶叶上叶和梭形回。在此基础上，研究提出了一个包含视觉感知和注意力处理、感觉输入整合、主观奖赏值编码、决策和自上而下认知控制的食欲大脑网络。
